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Madrid · RestaurantesDiverXO
El restaurante-teatro de tres estrellas de Dabiz Muñoz — la mesa más difícil de España, que se abre por tandas mensuales.
El DiverXO de Dabiz Muñoz tiene tres estrellas Michelin desde 2013 y ocupa la planta baja del NH Collection Eurobuilding desde 2014: un comedor-teatro donde el menú degustación dura horas y nada llega como uno espera.
Las mesas se abren online por tandas mensuales y desaparecen en minutos. No hay teléfono ni atajo — pon una alarma y reserva para dos si quieres tener una oportunidad.
